
Les fonctions de relation
Les fonctions sensorielles
- Il existe 5 sens auquels correspondent des organes et des stimulis particuliers: le gout (langue, molecules chimiqies), l'odorat (fosses nasales, molecules chimiques), le toucher (peau, contact, pression, temparature, douleur...), l'ouie (l'oreille, vibrations sonores), la vue (oeil, lumiere).
Les recepteurs sensoriels:
- Batonnets(sensibilite lumineuse) et Les cones (ssibilite chromatique) situés sur la rétine

- Les recepteurs cochleaires ou organes de Corti (reaction aux vibrations sonores dans l'oreille interne)
- Les recepteurs gustatifs de la langue (zones de saveur)
- Recepteurs olfactifs dans la fosse nasale
- Les recepteurs tactiles: mecanorecepteurs cutanes, termorecepteurs, nocirecepteurs et recepteurs actives par neuromediateurs de l'inflamation.
Les recepteurs emettent des messages sous la forme d'influx nerveux conduits au cerveau par des fibres nerveuses specifiques (nerf optique, auditif, olfactif...)
- Les messages parviennent dans une zone particuliere du cerveau selon la nature du message puis transitent vers une zone de traitement des messages qui l'amene a la perception consciente. Le stimulus est alors identifie (reactivation de la memoire) , localise, + stockage d'informations nouvelles en memoire.
- Les informations sont transmises au lobe frontal: programmation d'une commande motrice: activation du cortex moteur qui envoie des messages nerveux via la moelle epiniere et les nerfs moteurs.

- Le message moteur parvient jusqu'aux muscles ou contractions musculaires: mouvement.
Le cas particulier des mouvements reflexes:
Le stimulus est tres fort: mecanisme rapide, non analyse par le cerveau, qui passe par un centre nerveux inferieur: la moelle epiniere.
Modes de deplacement et de mouvement
Plan d'organisation des membres vertebres:
- Bras: Omoplate - Humerus - Cubitus et Radius - carpe - Metacarpe - Phalanges
- Jambe: Pubis - Femur - Tibia et Perone - Tarse - Metatarse - Phalanges
Structures adaptees aux modes de deplacement:
- De la marche a la course:
- Marche: Plantigrade (homme, ours)
- Digitigrade (phalanges): chien
- Onguligrade (extremite de la derniere phalange): cheval.
L'adaptation a la course= donc constitue par appui au sol de moins en moins important: le membre inferieur est agrandit grace au redressement du pied, ce qui entraine une musculature plus forte et un systeme respiratoire et circulatoire plus important.
- Adaptation au saut:
- Membres posterieurs plus grands que les membres anterieurs, structure du corps en Z.
- Pied allonge (point d'appui pour plus de detente)
- Chez certains, queue longue et puissante (stabilisateur).
- La reptation (Ondulation)
- Corps alonge
- Pas de pate (ou laterales)
- Souplesse de la colonne vertebrale
- Acrochage au sol (ecailles, griffes)
- Le vol:
- Soit l'aile est un membre transforme (envol; vol plane ac ailes immobiles ou vol rame; atterissage ac reception pates tendues, plume et queue etalee, ailes orientees pour ralentir)
- Soit chez insecte, extention de la carapace (rotation et battements)
- La nage:
- Mouvement queue et ondulation du corps chez les poissons
- palmes (grenouilles, canards...)
- Réaction ac expulsion de l'eau ds corps (cf seiches)
- Forme aero dynamique, surface du corp glissante.
Des solutions adaptees pr resoudre les pbs lies au milieu:
(Résistances liées à la surface sur laquelle on prend appui)
- Dans l'eau, plus de résistance rencontrée que dans l'air (-rapide), mais on s'y maintient sans effort (cf poussée d'Archimède). On utilise sa musculature pour se déplacer.
- Dans l'air, besoin d'un musculature très importante pour s'yn maintenir.
- Sur le sol, il s'agit de vaincre le frottement et la pesanteur.
Les organes du mouvement chez les vertebres
- Les os:Ce sont des organes passifs.
- Os longs; courts, plats. (cellules osseuses + Nbrx vaisseaux sanguins).
- Os longs: Partie mediane (diaphyse) /Têtes (épiphyses)
- Les épiphyses sont composées de moelle rouge (formation de globules rouges et blancs)
- La diaphyse est constituée d'un canal médulaire composé de moelle jaune et entouré de tissu osseux: le périoste, qui permet sa croissance en longueur et en épaisseur.
- Lors de fractures, se réparent.
- Les articulations:Les os sont articulés entre eux par des jonctions plus ou moins mobiles:
- Jonctions fixes (ex le crâne)
- Jonctions semi mobiles (vertèbres)
- Jonctions mobiles (bras, jambes....): Entre la surface articulaire, on trouve une cavité articulaire tapissée d'une membrane sécrétant un liquide huileux: la synovie.Dans certaines articulations, on trouve également du tissus cartilagineux (ménisque), qui assure la cohésion des surfaces articulaires.
- Les muscles:
- Seuls les muscles rouges (au contraire des muscles blancs dits viscéraux et muscle cardiaque) sont en relation ac le mouvement.
- Leur forme est variable: Soit en fuseau (membres), soit en anneaux (visage)
- Ils sont composés de fibres musculaires contractiles formant une partie renflée (ventre) prolongée aux deux extrémité par des parties effilées: les tendons.
Fonctionnement de l'ensemble: contraction musculaire/adaptation a l'effort
- Deux os rigides reliés par des ligaments se déplacent au niveau des articulations. Le mouvement s'opère grace à une contraction coordonée de deux muscles antagonistes (1 fléchisseur, 1 extenseur)reliés aux deux os, ce qui entraine leur déplacement.
- Un message nerveux ordonne leur contraction => rétrécissement des fibres => augmentation de leur diamètre => tirent sur les tendons =>déplacement des os.
- Lors du relachement, le muscle se ralonge, devient fin.
- Au repos, les cellules ont besoin de peu d'énergie (ATP=>oxydation glucose) qui arrive jusqu'à elles grâce à la circulation sanguine.
- Lors d'un effort physique, les cellules se contractent pour faire le mouvement. L'énergie ATP est vite épuisée =>Besoin d'un apport en glucose et en oxygène =>Augmentation de la ventilation pulmonaire et libération glucose en réserve dans le foie=>sang + besoin de boissons riches en sucre. L'acheminement est accéléré par l'augmentation du rythme cardiaque.